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Tarta en dos capas de chocolate y turrón

Estas semanas ando un poco liada y con poco tiempo de meterme en la cocina, pero siempre se saca un hueco para un dulce. Sobre todo cuando son tan rápidos como éste y tan sencillos, con ingredientes que podemos encontrar fácilmente, a excepción del turrón, que aproveche que aun quedaba de las navidades.

Con el buen tiempo, empieza a apetecer comer alimentos frescos y suaves… Y las tartas bizcochadas las dejaremos para el duro invierno.

Vamos a la receta!!

 

 

 

Ingredientes para 10 pax.

250ml de nata

250ml de leche entera

Una tableta de chocolate puro

Una tableta de turrón

60 gr de azúcar.

2 sobres de cuajada

Un poco de chocolate rallado para decorar.

 

Elaboración.

Pondremos en un cazo, la mitad de la leche, la mitad de la nata, el azúcar, la tableta de chocolate en trozos y un sobre de cuajada, calentamos sin que llegue a hervir, se deshaga el chocolate y retiramos para verter en el molde.

A continuación hacemos el mismo proceso con el turrón, mezclamos el resto de los ingredientes, calentamos y vertemos en el molde. La capa de turrón no lleva azúcar, puesto que el turrón ya es bastante dulce.

Entre una capa y otra deberá de dar tiempo a que se enfrié para echar la siguiente capa, pero aun así, verter encima de una cuchara para que no caiga directamente y se mezclen las capas.

Dejar enfriar a temperatura ambiente, y después meter a la nevera.

Cuando la vayáis a servir añadir el chocolate rallado por encima.

1 comentario on Tarta en dos capas de chocolate y turrón

  1. susana
    diciembre 16, 2015 a las 2:42 am (1 año ago)

    Se ve espectacular!!!, muy rica👍😃

    Responder

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