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Recetas | Tapas 2.0 | Page 3

Paquetitos de espinacas y salmón

Paquetitos de espinacas y salmón

Estos días de vacaciones que lo que apetece es descansar y olvidarse un poco de la cocina, nos hemos preparado unos platos bastante rápidos pero muy buenos y siguiendo nuestra dieta habitual de comer sano y equilibrado.

Tataki de atún con ajo blanco de coco

Tataki de atún con ajo blanco de coco

Esta receta esta pensada para todos aquellos que guardan la “vigilia” en semana santa… y para los que no TAMBIEN jejeje. Hoy en día estas costumbres se están perdiendo y la semana santa es epoca de vacaciones, desconectar unos dias del trabajo y descansar. Y si ademas lo hacemos preparando comidas r

Cookies de 3 chocolates

Cookies de 3 chocolates

Esas tardes que te dan unas ganas enormes de devorar algo dulce, y sacas harina, chocolate, azúcar y la lias… algo rápido? facíl? y que este frío en breve para comértelo? pues unas galletitas de chocolate… Manos a la masa, y empiezas a oler a dulce horneandose… Uff, se me hace la boca agua mientras

Solomillo de ternera con carbonara de boletus

Solomillo de ternera con carbonara de boletus

Ya tenemos el fin de semana aquí otra vez, por fin…. Y os voy a dejar una receta un poco más especial, un solomillo de ternera espectacular con su carbonara de boletus, para estos días que tenemos un poco mas de tiempo de meternos en la cocina y sorprender a nuestros comensales.

Tortilla en caldo

Tortilla en caldo

Tortillas todos sabemos hacer no? o casí todos… Es fácil poner patata, freír, si te gusta con o sin cebolla y huevos. Chupado!!! La tortilla en caldo, mucho gente que conozco la hace cuando le ha quedado un trozo del día anterior un poco reseco y lo aprovecha así, que esta muy bien, aquí no se tira

Arroz con setas y menta

Arroz con setas y menta

Sencilla y rápida a más no poder. Cocer el arroz, sofreír la setas y comida dentro del tuper para el dia siguiente. Así es nuestro día a día y el de muchísimos jóvenes, por eso proponemos recetas rápidas, sanas y muy sencillas para que todos podamos comer bien sin tener mucho tiempo para dedicarle a

Crema de champiñones

Crema de champiñones

Estamos preparándonos para la operación #bikini, y esto conlleva mucho esfuerzos. Así que últimamente solo cocino cositas muy ligeras y sanas, con muchas verduras y hortalizas.

Brownie “extra” de canela

Brownie “extra” de canela

Tras años intentado dar con la receta del “brownie” por fin lo he conseguido y todo gracias a Paco, más conocido como Doctor Muerte. Todo el mundo me decía, “esta receta es facilísima”, “si este sale muy bueno y rápido” pero yo buscaba “la receta”. Y al fin la conseguí, no se si será la mejor del mu

Crema de zanahoria con huevo a baja temperatura y sus verduras.

Crema de zanahoria con huevo a baja temperatura y sus verduras.

Como ya vienen siendo habituales los días de…. En twiter, que para los que no sepáis que es esto, es una iniciativa que partió de varios blogueros y que consiste en cada mes hacer un día especial dedicado a una receta, en esta ocasión y como es invierno y apetece hacemos honor a la cuchara.