Sopa con tropezones y hojaldre
Que bien sienta en estos días un buen plato de caldo calentito, con su jamoncito, sus verduritas y mucho mimo, ¿verdad?
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Recetas | Tapas 2.0 | Page 5
Croquetas de espinacas y gambas #Díadelacroqueta
Empezamos el año, y le damos la vuelta al calendario de nuevo con el #Díade…
Flan de chocolate con arroz inflado y sopa de chocolate blanco
Todos tenemos restos de dulces, turrones, mantecados… Compramos en navidad
Bizcocho de mantequilla y lemond curd
Hoy traigo una receta para la merienda… perfecta para tomar con un café con leche o cola-cao en estos días tan fríos que estamos teniendo y de vacaciones algunos…
Sferas de limón y caviar
Hoy os traigo un aperitivo facilito y muy vistoso. Se trata de huevas de capellán o lumpo o caviar, tienen varios nombres, junto con unas Sferificaciones de limón.
Coctel de gambas
Este es mi plato estrella de todas las navidades desde que tenia tan solo 8 añitos… Creo que fue el primer plato que hice y por eso toda la familia le tiene tanto cariño.
Buñuelos de bacalao con mayonesa de manzana
Feliz Viernes, pre-navideño!!!
Raviolis negros rellenos de zamburiñas y jengibre, crema de marisco y pinchito de sepia.
A simple vista parece un plato complicado pero no lo es gracias a los caldos Aneto, que son muy naturales y tienen un sabor rico, rico…. Ya sabeis que yo no acostumbro a usar este tipo de caldos ni cremas, donde este lo natural que se quite lo demás. Pero en este caso, me presento al concurso de rec
Solomillo confitado con chips de piña y crujiente de pato
Hace tiempo conocimos una carnicería gallega en concreto de Pontedeume en A Coruña, teniendo en cuenta la calidad y precio de las terneras por aquí, nos decidimos a hacer un pedido de diversas carnes a esta carnicería Compramicarnegallega.com, para nuestra sorpresa no solo tenían carne de ternera ga
Muffins de chocolate y ron
Friiiiioooo…. Que hacia esta mañana… de esas mañanas y que si no tienes que trabajar te quedarías en casita con un buen tazón de leche y un MUFFIN.
