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Pastas y arroces | Tapas 2.0

Casarecce con verduras y crema de aguacate

Casarecce con verduras y crema de aguacate

Ya hace unas semanas que estuvimos en Alimentaria pero no había tenido tiempo de escribir el post con la receta que había preparado con el zumo de aguacate que nos regalaron en el Stand de Sabor a Málaga. Entre vacaciones e idas y venidas no saco tiempo. Pero bueno, seguro que ha merecido al pena la

Lasaña de verduras y calamar

Lasaña de verduras y calamar

Como ya sabeis hay muchas tiendas online de productos ecológicos, naturales…. etc… pero ni todas son tan buenas como dicen ni todas son tan caras. Nosotros conocimos una web Freshvana, porque organizaron un concurso, participamos y tuvimos la enorme de suerte de ganar, esto significa que hemos proba

Pimientos rellenos de arroz y rape

Pimientos rellenos de arroz y rape

Se acabaron las vacaciones y estamos de vuelta en el trabajo. Esta semana hemos preparado recetas ligeras pero muy ricas y fáciles para compartir con vosotros y sin pegarnos horas y horas en la cocina, pues las vacaciones son para eso, para descansar.

Arroz con setas y menta

Arroz con setas y menta

Sencilla y rápida a más no poder. Cocer el arroz, sofreír la setas y comida dentro del tuper para el dia siguiente. Así es nuestro día a día y el de muchísimos jóvenes, por eso proponemos recetas rápidas, sanas y muy sencillas para que todos podamos comer bien sin tener mucho tiempo para dedicarle a

Macarrones con chorizo criollo y muuucho queso

Macarrones con chorizo criollo y muuucho queso

La receta de hoy va dedicada a la otra parte de Tapas, @surfer y es que hay tres platos que le encantan, las patatas fritas con huevos, la tortilla de patatas y los macarrones con su tomatito frito y chorizo o magra. Un dia hablando de comida me dijo “mi mayor deseo en la mesa es comer huevos con pa

Pastel de puerros con boletus entre pasta filo

Pastel de puerros con boletus entre pasta filo

En el blog ya hay un pastel de puerros pero diferente de este, es una variante del original y es que aprovechando el tiempo de setas, se puede modificar cualquier receta y cambiar sus ingredientes por sabrosas setas de temporada.

Fideos chinos con verduritas y Ras el Hanout

Fideos chinos con verduritas y Ras el Hanout

Quizá sea una combinación un poco extraña, intentar hacer una receta china con toques marroquíes, pero la verdad es que quedo genial, muy sabroso y como no, preparado en el Wok efficient de Bra, que me regalaron hacen unos días. Habia que probarlo y que mejor que con una receta china. Gracias a mi S