Patatas bravas
Por fin empieza la temporada de terrazas, cervecitas y disfrutar del verano que para eso está!!
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Tapas 2.0 | Gastronomía, recetas, ingredientes y cocina | Página 3
Casarecce con verduras y crema de aguacate
Ya hace unas semanas que estuvimos en Alimentaria pero no había tenido tiempo de escribir el post con la receta que había preparado con el zumo de aguacate que nos regalaron en el Stand de Sabor a Málaga. Entre vacaciones e idas y venidas no saco tiempo. Pero bueno, seguro que ha merecido al pena la
Curry Tailandés de pollo y leche de coco
Llevaba mucho tiempo con ganas de escribir esta receta de curry amarillo con leche de coco, piña y pollo. Cuando fuimos a Tailandia la probamos allí y nos gusto muchísimo, la verdad es que nos lo pusieron en varios sitios donde fuimos. Es muy fácil de hacer y rápido, en 15 minutos tienes la receta p
Berenjena rellena de queso feta y anchoas
Empezamos la semana con fuerza y receta, ahora que parece que llega la primavera y no hará frío de momento, prepararemos una receta fresca y saludable con verdura, anchoas y queso.
Gas Natural – Jordi Cruz
Gas Natural ha empezado una campaña publicitaria para dar a conocer los beneficios de cambiar nuestra energia doméstica por gas natural. Yo siempre lo he dicho que donde esté el gas que se quite cualquier otra fuente de energia. No es lo mismo cocinar unas lentejas en el fuego de toda la vida, en el
Nuestra visita a Alimentaria 2014
Llevo varios años con muchas ganas de ir a Alimentaria pero siempre hay algo que hacer y no había podido hasta este año. Es lo que tiene estar desempleado que tienes más tiempo para dedicarte a otras cosas y evadirte también un poco de la situación que se te viene encima día tras día, así que este a
Semlor. Bollitos suecos con turrón #Bake the World
Este mes me ha encantado el reto de Bake the world por varias cosas, no se si os lo he comentado pero estoy aprendiendo Alemán y hacer cualquier tipo de pan o receta típica de está zona me gusta mucho ya que así aprendes más acerca de su cultura y su gastronomía. Ya sé que Suecia no está en Alemania
Como hacer masa de pizza en casa: Pizza marinera
Creo que de la “fast food” que más nos gusta son las pizzas, las hacemos bastante a menudo para cenar y es que se preparan en poco tiempo y están taaaan buenas. A una pizza le puedes añadir lo que quieras, verduras, frutas, carnes, pescados…. y una infinidad de ingredientes. En las nuestras nunca fa
Callos gallegos
Hoy tenemos unos callos espectaculares. Normalemte compramos la carne a un carnicero gallego que en algún post ya os he comentado Compra mi carne gallega y en esta última ocasión le hemos comprado también unos callos para probarlos. Resultado, estamos enamorados de estas carnes y de éste carnicero,
Muslitos de pollo rellenos de manzana, requesón y nueces
Me encanta el plato de esta semana, es una receta sana, ligera y fácil. La idea de esta receta la ví en otra pagina navegando por internet, era pechuga rellena de nueces y requesón pero como la pechuga me parece mucho más seca la he cambiado por muslos deshuesados y le he añadido al relleno un poco
