Christian Louboutin sale, Christian Louboutin outlet, Christian Louboutin sale, Christian Louboutin canada, Christian Louboutin sale, Christian Louboutin outlet, Louboutin outlet, Christian Louboutin replica, jimmy choo outlet
Christian Louboutin replica

Rollos fritos de Semana Santa

Los rollos fritos son una receta manchega, son unos rollos que se hacen con naranja, anís y una masa y después se fríen. En esta época del año se pueden encontrar en cualquier panadería de Albacete (y provincia) además de otros pueblos y ciudades manchegos, es típico junto con las flores y hojuelas.


Ingredientes.

3 huevos

9 cucharadas de azúcar

6 cucharadas de aceite de girasol

6 cucharadas de leche

4 gaseosas (de las que llevan dos sobres, blanco y azul)

1 naranja, el zumo y la ralladura

5 cucharadas de anis

500 g de harina

Elaboración.

Las medidas de los ingredientes están en cucharadas por que es como las hacían antes sin peso ni nada y yo la he hecho igual.

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, amasar bien y dejar reposar 15 minutos.

Poner una sartén con aceite para freír los rollos.

A continuación hacemos con la masa una bolita pequeña y le hacemos el agujero, y las vamos echando a la sartén, cuando estén doradas sacarlas y espolvorearlas de azúcar.

Una vez que estén frías quedaran crujientes por fuerza y tiernos por dentro.

Están buenísimos, espero que os gusten y feliz semana a tod@s!!!

 

3 comentarios on Rollos fritos de Semana Santa

  1. Ana
    noviembre 24, 2013 a las 8:40 pm (3 años ago)

    Me encantan estos rollos fritos pero mi madre los hacia sin anis y estaban buenisimos.

    Responder
    • Elena
      noviembre 24, 2013 a las 9:21 pm (3 años ago)

      Aqui los hacemos con anis, vino o naranja, siendo los mas comunes los de anis.
      Un saludo y gracias por tu comemtario.

      Responder
  2. @na
    noviembre 24, 2013 a las 8:42 pm (3 años ago)

    Comentario

    Responder

Deja un comentario

A %d blogueros les gusta esto:
Christian Louboutin sale, Louboutin sale, Christian Louboutin daffodile, Christian Louboutin boots, Christian Louboutin wedding shoes, Christian Louboutin pumps, Christian Louboutin sale, Christian Louboutin canada, Christian Louboutin outlet, Christian Louboutin store, Christian Louboutin outlet store
Christian Louboutin boots, Christian Louboutin pumps, Christian Louboutin replica, Christian Louboutin wedding shoes, Christian Louboutin discount, jimmy choo outlet, Christian Louboutin replica, Christian Louboutin sale